Dans le cadre d'une équipe de 20 personnes, vous participerez au processus de transformation de cailles, pigeons, perdrix, faisans sur une ligne de production sur environ 5 demis-journées par semaine (plumage, décorticage, vidage, calibrage, conditionnement).

Vous vérifierez et vous contrôlerez les calculs de coût de production journellement et chercherez à améliorer la productivité par une réflexion sur le processus de transformation, tant au niveau de l'abattoir, que du conditionnement, dans le respect des règles sanitaires.
LES CAILLES DE CHANTELOUP, c'est l'effectif d'environ 20 personnes, avec une pointe d'effectif au moment de NOEL autour de 45 personne, 1 200 000 euros de chiffres d'affaires dans le domaine de l'élevage, accouvage, abattage, pour des clients situés localement, nationalement et à l'export.

Possibilité de formation en alternance via un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.

Pour tout renseignement, contact au 06 62 75 95 22 GERARD PRIMAULT.
LES CAILLES DE CHANTELOUP
LE PETIT VELOBERT
35150 CORPS-NUDS
Tél : 02 99 44 12 83 et FAX : 02 99 44 08 05.
www.lescaillesdechanteloup.com