Département Génie Biologique (Le réseau des Génie Bio Saint-Brieuc)
Diplôme concerné
DUT
Localisation
BRETAGNE / Côtes d'Armor CREHEN
Description
Stage : sécurité alimentaire et sécurité des biens, la mise en place de la sécurisation du site LNA/CLP Durée : environ de 2 mois démarrage dès que possible Lieu : LNA/CLP 5Laiterie Nouvelle de l'Arguenon /Cen,trale Laitière de penthièvre) ZA Bellevue 22130 CREHEN tél : 02 96 85 66 00.
L'entreprise : Site LNA/CLP / laiterie des groupes COOPAF+GRI Bretagne/TERRENA (50/50) 260 salariés Pôle produits Frais (LNA) / Fabrication de fromages (marque Paysan Breton "Les recettes de Mme Loik") Pôle ingrédients Laitiers (CLP) : fabrication de poudres de caséine, lait, lactosérum.
Contexte : Dans le cadre de la certificatioon BRC, notamment, nous avons besoin de compléter notre dispositif de lutte contre la malveillance.
Descriptif de la mission : Le but de ce stage est de proposer un plan d'actions, après avoir fait le iagnostic du risque de malveillance (bioterrorisme,...)
Profil : Stage de dernière année IUT ou de première année Ingénieur (niveau bac+2 à bac+4)