La licence professionnelle Plastiques et Composites de l'IUT de Saint-Brieuc a pour objectif de former des techniciens supérieurs capables d'assurer des fonctions d'encadrement dans les différentes secteurs des entreprises spécialisées dans le domaine du plastique et des composites : en conception, au niveau du bureau d'étude ; en production, au bureau des méthodes et sur une ligne de production ; en qualité, à tous les niveaux de l'entreprise