L'Institut Universitaire de Technologie de Quimper accueille étudiants et adultes en formation initiale et en formation continue. Le DUT QLIO (Qualité, Logistique Industrielle, Organisation) forme des techniciens supérieurs et responsables maîtrisant la gestion des flux logistiques et intégrant la dimension internationale des échanges (Responsable logistique, logisticiens, responsable approvisionnements, ...).